더본코리아 백종원 대표는 이날 소방서를 방문해 열악한 급식 여건에 대해 아쉬움을 표하며 솔선해 소방관들에게 건강식품을 직접 전달했다.
백종원은 지난달 30일 tvN ‘백패커2’ 출연으로 경기도 화성소방서를 방문했다. 그는 방문 기간 동안 25kg의 진압복을 착용하고 화재 긴급 상황에 용감하게 대응하는 헌신적인 소방관들에게 건강식품을 제공하는 기회를 가졌습니다.
신속한 화재 대응으로 국내 1위 소방서로 알려진 화성소방서는 전국 241개 소방서 중 가장 붐비는 소방서라는 명성을 갖고 있다. 지난달 24일, 경기도 화성에 위치한 유명 1차전지 기업 아리셀 공장에서 발생한 참혹한 화재를 진압하기 위해 화성소방서의 용감한 소방관들이 발빠르게 출동했습니다. 비극적으로, 이 지옥불은 30명의 목숨을 앗아갔습니다.
백종원은 차갑게 먹어도 그 맛이 유지되는 맛있는 ‘건강식품’을 만드는 임무를 맡았다. 출동한 소방관은 복귀 시간이 불확실하므로 식사를 중단하고 출동 경보에 대응할 준비가 되어 있어야 합니다. 예측할 수 없는 일의 특성상, 풍미있고 시기적절한 식사를 즐길 수 있도록 어떤 순간에도 내 입맛을 만족시킬 수 있는 식사가 필요했습니다.
백종원은 “지원금 금액이 별 의미가 없냐”고 물었다. 이에 영양사는 “한 끼에 4000원으로 정해져 있다”고 답했다. 영양사는 “보충 조항은 없다”고 해명했다.
백종원 씨는 학교 급식의 질이 형편없다며 하루 종일 유일한 생계 수단으로 의존하는 개인들에게 일반 급식은 부적절하다고 불만을 토로했다. 비슷한 상황에 있는 개인들의 노고와 헌신을 인식하면서 그는 적절한 지원을 제공하고 영양가 있는 식사에 대한 접근을 보장하는 것이 중요하다고 강조했습니다.
지난 방송에서 백종원은 소방관들을 위한 맛있는 장어구이, 들깨삼계탕, 파김치, 인삼밥 등을 준비했다. 소방대원들은 장어를 처음으로 요리에서 경험해 본 기쁨을 표현하며 맛있게 식사했습니다.
백종원이 솜씨 좋게 요리를 준비하자 소방당국은 끈질기게 출동 경보를 울려 대원들을 출동시켰다. 백종원은 이들의 노고를 정중하게 인정했으며, 그들과의 교류는 단 한 차례에 불과했음에도 불구하고 일년 내내 지칠 줄 모르고 일하는 이들에 대해 고마움을 표했다.
다양한 지역과 작업 환경에서 소방관에게 제공되는 식사는 지방 정부 및 위치 유형에 따라 품질에 상당한 차이가 있습니다. 결과적으로 정치권에서는 불평등한 대우 문제를 해결해야 할 긴급한 필요성이 강조되었습니다.
2020년 국민의힘 최춘식 전 의원은 소방청으로부터 ‘급식시설 설치 현황 및 소방서 물 단가 비교표’라는 보고서를 입수했다. 보고서에 따르면 우리나라 시·도 평균 한 끼 식사비는 4,187원으로 서울의 결식아동에게 제공되는 한끼 식사비(한 끼 6,000원)보다 실제로 낮은 것으로 나타났다. 흥미로운 점은 소방관 식사단가가 지자체에 따라 최대 4,310원까지 달라질 수 있다는 점이다.
통합소방노조 최영재 위원장은 2020년부터 새롭게 국가적 지위를 얻었음에도 불구하고 소방관 급식단가 변동에 대한 우려를 표명하며 소방관들 사이에 의구심을 불러일으켰다며, 이에 대한 필요성을 강조했다. 이 문제를 직접적으로 해결하기 위해 정부가 개입합니다.